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朝餐 (地下1階)

8:00 - 10:30

タイワニーズキュイジーヌ「karch(カーチ)」では、心地よい朝を迎える食事として

台湾薬膳粥のコースをご用意しております。(¥2640/人)

​晩餐会のようにお楽しみいただきたいという思いから、「朝餐(ちょうさん)」と名付けました。

​ご予約はラウンジまでご連絡くださいませ。

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メニュー

●豆乳

●薬膳粥 (一〜三よりお選びください)

   一、薬膳鶏粥

   二、干し貝柱の豆漿粥

   三、旬野菜の雑穀粥

 -付け合わせ-

  香菜 / 揚げ春巻きの皮  /茶葉蛋(台湾紅茶使用)/

       大根の山椒漬(大野醤油使用)/ 小魚 /

       松の実の佃煮(佃の佃煮さん)/

       堅豆腐の味噌漬け(白峰 上野豆腐店さん)

●蒸籠

 蒸し加賀野菜 / 台湾ソーセージの饅頭 / 五郎島金時の花巻

●豆花(自家製きび糖生姜シロップ)

●台湾茶

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